Yazılar

,

Ege Otlarından Meze

Geçtiğimiz Nisan ayında Selimiye’de Swan Lake Boutique Hotel’de çok hoş bir workshopa katılmıştım. Aklımda kalanlar sadece Selimiye ve o müthiş tatlı otel değildi… Otelde tattığımız lezzetlerde en az workshop kadar iz bırakmıştı bende. Workshopun sahibesi (Damy’s Kitchen), Oteli neredeyse biz katılımcılar için ayırtmıştı. Gittiğimiz mevsim gereği henüz sezonu açmamıştı Otel ve konaklayanlar sadece bizlerdik. Hâl […]

,

Fıstık Ezmeli Toplar

Bu toplar hem çok lezzetli hemde çok ama çok pratik. Eğer vegan değilseniz siz tereyağ kullanabilirsiniz. Ama eğer vegansanız  sizinle daha önce paylaştığım tarifi kullanabilirsiniz. Bu tarif için fırını çalıştırmak yok. O yüzden, bir akşam tatlı kriziniz tutarsa ve evinizde de bu beş malzeme varsa hiç üşenmeyin ve çikolata ile fıstık ezmesinin müthiş birleşiminden kendinizi […]